Los 8 Trucos de Cocina que Te Cambiarán la Vida

11 Feb Los 8 Trucos de Cocina que Te Cambiarán la Vida

Cómo guardar las papas para que no se broten

Si tus papas siempre se brotan aunque las guardes en la heladera o en la despensa, prueba poniéndolas junto a las manzanas. Esto evitará que les salgan raíces y durarán más tiempo.

Cómo hacer para que la palta no se ponga negra

La palta es rica en fibras y grasas saludables, pero puede volverse negra rápidamente. Para evitarlo, moja la superficie cortada con unas gotas de limón o guárdala junto a un trozo de cebolla.

Cómo picar cebolla y no llorar

Picar cebolla sin llorar es posible con estos trucos: pon las cebollas en el congelador 15 minutos antes de cortarlas, o moja la tabla y el cuchillo con agua o vinagre.

Cómo cortar sin cuchillo

Usa hilo dental para cortar alimentos blandos como quesos cremosos. Es una alternativa práctica y efectiva al cuchillo.

Cómo ablandar el pan duro

Si tienes pan duro, no lo tires. Mójalo ligeramente y caliéntalo en el microondas o envuelto en aluminio en el horno convencional. También puedes hacer tostadas o budín de pan.

Qué hacer si te pasaste de sal en el caldo

Si tu caldo quedó muy salado, agrega trozos de papa. Esta verdura absorberá el exceso de sal, mejorando el sabor.

Cómo sacar la cáscara al huevo duro

Para pelar huevos duros fácilmente, enfríalos después de cocinarlos, golpéalos suavemente y hazlos rodar sobre la mano para que la cáscara se desprenda sin problemas.

Cómo eliminar olores después de cocinar

Para eliminar los malos olores después de cocinar, hierve una simple infusión de canela o café. Esto dejará tu casa con un aroma fresco y agradable.